BAUR

Le nom Baur est d'origine alsacienne et germanique. Il dérive du mot allemand "Bauer" signifiant "paysan" ou "agriculteur", un terme courant dans les régions de langue allemande. Ce patronyme s'est formé au Moyen Âge comme nom de métier désignant les agriculteurs ou exploitants de terres. En Alsace, région historiquement germanophone, ce type de nom était particulièrement répandu, reflétant l'organisation sociale et économique fondée sur l'agriculture.

Le nom Baur est très fortement concentré en Alsace, particulièrement dans le Haut-Rhin (507 porteurs) et le Bas-Rhin (263 porteurs), qui constituent ensemble plus de 37% des occurrences totales. La Moselle (183 porteurs) et la région parisienne (174 porteurs) forment des foyers secondaires, cette dernière reflétant les migrations historiques vers la capitale. La présence significative dans le département XX suggère également une implantation ancienne dans cette zone.