BOIRIN

Le nom Boirin est un patronyme bourguignon d'origine médiévale, probablement dérivé du terme ancien français 'boirin' ou 'buirin' signifiant 'petit bœuf' ou faisant référence à un bouveau (jeune bœuf). Il pourrait également être un sobriquet donné à un homme rude ou travaillant avec des bovins. Cette étymologie zoogonimique est typique de la Bourgogne médiévale, région où l'élevage était une activité importante. Le patronyme s'est solidifié à partir du Moyen Âge dans les registres paroissiaux bourguignons.

Le nom Boirin est fortement ancré en Bourgogne, avec une concentration majeure en Côte-d'Or (126 porteurs), département où le nom est originaire. La présence importante dans le département XX, historiquement lié à la Bourgogne, confirme cette localisation quasi-exclusive. Cette répartition très concentrée indique une origine très localisée et une mobilité familiale limitée jusqu'aux périodes modernes.