BOUDINAUD

Le nom Boudinaud est une variante régionale du patronyme Boudin, formé sur le nom du métier ou du produit culinaire. Il pourrait dériver du mot occitan ou picard "bodin" (boyau, tripe) qui désignait le fabricant ou le vendeur de boudins, charcuteries populaires du Moyen Âge. Le suffixe "-aud" est un diminutif ou un renforcement fréquent en français, particulièrement dans le sud-ouest et le centre. Cette forme avec le suffixe "-aud" témoigne d'une origine régionale, probablement du Poitou, de l'Aunis ou des régions environnantes.

Le nom Boudinaud, très rare avec seulement 114 porteurs, est principalement localisé en France occidentale et centrale. On le trouve particulièrement en Charente-Maritime, en Charente et dans le Poitou-Charentes, régions historiquement liées au commerce des produits de charcuterie. La répartition actuelle reste très concentrée dans ces zones d'implantation ancestrale.