BOUTEILLE

Le nom Bouteille est un patronyme d'origine française qui dérive du mot « bouteille », désignant à l'origine un récipient en verre. Il s'agit probablement d'un surnom professionnel attribué à un fabricant, marchand ou transporteur de bouteilles, ou à un cabaretier. En période médiévale, les surnoms professionnels étaient courants et se transformaient progressivement en noms de famille transmissibles. Le mot « bouteille » lui-même provient du latin « butticula » via l'occitan médiéval. Ce patronyme témoigne de l'importance du commerce du vin et des boissons dans l'économie française du Moyen Âge.