CABARETIER

Cabaretier est un nom patronymique dérivé du métier médiéval de cabaretier, celui qui tenait une taverne ou un cabaret (du latin 'cabare' signifiant boire ou du mot 'cabaret'). Ce nom professionnel était autrefois porté par les tenanciers d'établissements de boisson et de restauration. L'ajout du suffixe '-ier' caractérise les noms de profession en français, particularièrement courants dans les régions du nord et du centre de la France. Ce type de nom était généralement formé à partir de l'activité exercée par le porteur ou ses ancêtres.

Avec seulement 81 porteurs, le nom Cabaretier est très rare en France. Sa présence est diffuse sans concentration régionale majeure. On peut estimer une légère préférence pour les régions du centre et du nord de la France, zones historiques où la profession de cabaretier était courante au Moyen Âge et à l'époque moderne.