CANNELLE

Le nom Cannelle a pour origine probable une spécialité professionnelle ou commerciale liée à la cannelle, l'épice précieuse importée d'Orient. Il pourrait désigner un marchand, un épicier ou un apothicaire spécialisé dans le commerce de cette épice rare et coûteuse au Moyen Âge. Alternativement, il pourrait dériver d'un surnom descriptif donné à une personne aux cheveux roux ou au teint cannelle. Ce nom est particulièrement associé à la région du Doubs et de l'Est de la France.

La répartition du nom Cannelle est très concentrée géographiquement. Le Doubs constitue le foyer principal avec 125 porteurs (63% de l'effectif total), ce qui indique une ancrage historique fort dans cette région de l'Est, particulièrement dans la zone frontalière suisse. Cette concentration suggère une implantation ancienne et une transmission familiale durable dans cette région.