CASSOU

Le nom Cassou est d'origine occitane, originaire des Pyrénées et du sud-ouest de la France. Il dérive probablement du terme occitan ou gascon « casau » ou « cassau » signifiant « chêne » ou se rapportant à un lieu boisé. Cette étymologie est cohérente avec la forte concentration du patronyme dans les régions pyrénéennes où les chênaies sont abondantes. Le nom pourrait également désigner un homme vivant près d'une forêt de chênes ou avoir une origine toponymique liée à ces arbres.

Le nom Cassou est très largement concentré dans les Pyrénées et le sud-ouest français. Les Pyrénées-Atlantiques et les Hautes-Pyrénées constituent les foyers principaux avec respectivement 820 et 432 porteurs. La Gironde accueille également un nombre significatif de porteurs (226), tandis que Paris et d'autres régions témoignent de migrations mineures vers la capitale et autres centres urbains.