CAVAZZA

Le nom Cavazza est d'origine italienne, spécifiquement lombarde, dérivant du mot « cava » signifiant carrière ou excavation. Ce patronyme désigne probablement un ancêtre exploitant une carrière de pierre ou de minerai, ou habitant à proximité d'une telle exploitation. Le suffixe « -azza » est une formation diminutive ou augmentative courante en Italie du Nord. Le nom s'est implanté en France notamment dans le sud-est, témoignant des migrations et échanges historiques entre l'Italie du Nord et la région méditerranéenne française.

Cavazza est très peu représenté en France avec seulement 181 porteurs, concentré quasi exclusivement dans le sud-est. Le département du Var constitue le foyer principal avec 43 porteurs, tandis que le département XX (côte d'azur/alpes-maritimes) compte 138 porteurs, confirmant une implantation très localisée sur la côte méditerranéenne. Cette distribution reflète l'immigration italienne historique dans cette région frontalière.