CRESSOT

Le nom Cressot est un patronyme français d'origine toponymique, dérivé du mot ancien français « cresse » désignant le cresson, une plante aquatique comestible. Le suffixe diminutif « -ot » indique une petite prairie humide ou un lieu planté de cresson. Ce type de nom est caractéristique des régions de l'est de la France, particulièrement de Bourgogne et de Champagne, où l'agriculture et l'exploitation des cours d'eau étaient importantes au Moyen Âge. Le nom s'est constitué à partir d'un lieu-dit ou d'une propriété identifiée par cette particularité naturelle.