DEFFEUILLIER

Le nom Deffeuillier est un patronyme d'origine française formé à partir du préfixe « de » et du terme « feuillier », lui-même dérivé de « feuille ». Il pourrait désigner un occupant ou un propriétaire de terres plantées de feuillages, ou plus probablement un fabricant ou vendeur de feuilles (de papier ou de parchemin) à l'époque médiévale. Cette nomenclature professionnelle est caractéristique des régions de l'est de la France où les métiers du papier et de l'écriture étaient développés.