DEFFEUILLIER

Le nom Deffeuillier est un patronyme d'origine française formé à partir du préfixe « de » et du terme « feuillier », lui-même dérivé de « feuille ». Il pourrait désigner un occupant ou un propriétaire de terres plantées de feuillages, ou plus probablement un fabricant ou vendeur de feuilles (de papier ou de parchemin) à l'époque médiévale. Cette nomenclature professionnelle est caractéristique des régions de l'est de la France où les métiers du papier et de l'écriture étaient développés.

Le nom Deffeuillier est extrêmement rare et concentré principalement dans le Doubs, qui accueille la grande majorité de ses porteurs (32 sur 43), avec une présence secondaire dans d'autres départements. Cette distribution régionale suggère une ancrage fort en Bourgogne-Franche-Comté, région historiquement marquée par des traditions d'artisanat et de métiers spécialisés.