ESCOFFIER
Nom de famille
3 950
Naissances 1846-1935
Source : INSEE
Où sont nés les ESCOFFIER en France ?
Répartition du nom ESCOFFIER par département de naissance — 3 950 naissances recensées (INSEE, 1891-2000). Plus le cercle est grand, plus le nom y est présent.
- Loire (42)59615%
- Rhône (69)56014%
- Bouches-du-Rhône (13)37610%
- Vaucluse (84)3308%
- Isère (38)2857%
- Ardèche (07)2617%
- Autres départements1 54239%
Origine du nom ESCOFFIER
Escoffier est un patronyme d'origine provençale, dérivé du mot occitan « escofí » signifiant « celui qui fabrique ou vend des balais » ou plus largement « artisan du travail du bois ». Le suffixe « -ier » est caractéristique des noms de métier en occitan et ancien français. Cette étymologie renvoie à un ancêtre exerçant un métier manuel spécialisé dans la région méditerranéenne. La famille Escoffier s'est illustrée notamment avec Auguste Escoffier (1846-1935), cuisinier français de renommée mondiale qui a révolutionné la gastronomie moderne.
Les ESCOFFIER en chiffres (INSEE Décès 1970-2024)
1 619
Décès recensés depuis 1970
77.2 ans
Âge moyen au décès
845 / 774
Hommes / Femmes
Communes de naissance les plus représentées
- SAINT-ETIENNE(42)10
- SAINT-DIDIER-EN-VELAY(43)4
- LYON 02(69)4
- GRENOBLE(38)3
- AIX-EN-PROVENCE(13)3
- LYON 07(69)3
- ANNONAY(07)2
- ROCHEPAULE(07)2
- IZIEUX(42)2
- LA RICAMARIE(42)2
Prénoms les plus associés
Décès par décennie
Source : Fichier des personnes décédées, INSEE 1970-2024
Voir aussi
À propos de ces données
Les chiffres affichés proviennent du fichier des noms patronymiques INSEE, qui recense les naissances enregistrées en France métropolitaine entre 1891 et 2000.
Ces chiffres ne reflètent donc pas le nombre de personnes vivantes aujourd'hui. Ne sont notamment pas inclus :
- Les naissances depuis 2001 (23+ ans manquants)
- Les francisations et changements de nom récents
- Les personnes ayant immigré après 1891
- Les outre-mer pour certaines périodes
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