FORNASIER

Le nom Fornasier est d'origine italienne, dérivé du mot « forno » signifiant « four » en italien. Il désigne un artisan qui fabriquait, possédait ou exploitait un four à pain ou un four de potier. Ce patronyme est caractéristique des régions du nord de l'Italie, particulièrement du Piémont et de la Lombardie, où la production de pain et de céramique était importante. La famille Fornasier s'est implantée en France, notamment dans le Jura et en Bourgogne-Franche-Comté, lors de migrations économiques et commerciales entre les régions frontalières aux XVIIIe et XIXe siècles.