GOLDFARB

Le nom Goldfarb est un patronyme d'origine juive ashkénaze, composé de l'allemand « gold » (or) et « farb » (couleur). Ce nom évoque soit une profession liée au travail de l'or ou des colorants, soit une caractéristique physique. Il est typique des noms de famille juifs allemands et d'Europe centrale adoptés ou formalisés entre le XVIIIe et XIXe siècles. La communauté juive ashkénaze a conservé cette dénomination lors de ses migrations vers l'Europe occidentale et au-delà.

Le nom Goldfarb est très concentré en Île-de-France, particulièrement à Paris et dans les Hauts-de-Seine (département XX), reflétant l'implantation historique de la communauté juive parisienne. Cette concentration dans la région parisienne s'explique par l'attraction des grandes villes juives françaises, notamment les quartiers du Marais et de Belleville à Paris, traditionnels pôles d'installation des familles juives depuis le XIXe siècle.