GOUTEL

Goutel est un patronyme français d'origine régionale, probablement issu du Massif Central. Il dérive d'un terme dialectal occitan ou d'une variante française ancienne signifiant petit goût, petit canal ou petit conduit d'eau, formé sur la base « gout » (conduit) avec le suffixe diminutif -el. Ce type de formation nominale est caractéristique de l'onomastique du sud et du centre de la France. Le nom pourrait également désigner un sobriquet relatif à une profession ou une caractéristique topographique liée à la gestion de l'eau.

Le nom Goutel est fortement concentré dans le Massif Central, particulièrement en Haute-Loire (département XX) où se trouvent 156 porteurs du nom, et dans le Cantal avec 68 porteurs. Cette distribution géographique très régionalisée confirme l'ancrage local du patronyme dans les plateaux du Massif Central. Le nom y reste extrêmement rare en dehors de ces deux départements limitrophes du sud Auvergne.