GRAVIER

Le nom Gravier est un patronyme d'origine professionnelle française, dérivé du substantif « gravier » (petites pierres ou gravillon). Il désignait à l'origine un homme qui explorait, vendait ou travaillait avec du gravier, soit dans les carrières, soit comme marchande. Ce métier était particulièrement important au Moyen Âge pour la construction et l'entretien des routes. Le terme vient du latin « gravellum » et s'est développé dans les régions où l'extraction et le commerce de matériaux de construction florissaient. Le nom s'est transmis de père en fils dès le Moyen Âge et s'est progressivement fixé comme patronyme héréditaire.