HOPF

Le nom Hopf est d'origine germanique, probablement alsacienne ou rhénane. Il dérive du moyen haut-allemand « hopf » désignant le houblon, la plante utilisée dans la brasserie. Ce nom patronymique fait référence soit à un producteur ou marchand de houblon, soit à un habitant vivant près de champs de houblon. L'Alsace et les régions rhénanes, grandes productrices de houblon, constituent le berceau probable de ce patronyme. La tradition brassicole de ces régions a favorisé l'émergence de noms de famille liés au commerce du houblon.

Étant donné le très petit nombre de porteurs (34), ce nom reste extrêmement rare en France. La présence la plus probable se concentre en Alsace et dans l'est du pays, régions historiquement germaniques où les noms d'origine germanique sont plus fréquents. Quelques porteurs peuvent également se trouver en Lorraine ou dans les zones urbaines, résultat de migrations modernes.