KNOCHEL

Knochel est un patronyme d'origine alsacienne, formé à partir du terme germanique « Knoche » signifiant « os », auquel s'ajoute le suffixe diminutif « -el ». Ce nom était probablement porté par des personnes ayant un lien avec le travail de l'os ou la boucherie en région alsacienne. L'étymologie reflète les traditions onomastiques des régions frontalières germanophones, où les noms descriptifs relatifs aux métiers ou aux caractéristiques physiques étaient courants au Moyen Âge.

Le nom Knochel est fortement implanté en Alsace, particulièrement dans le Bas-Rhin où se concentre la majorité des porteurs. Cette répartition coïncide avec la zone historiquement germanophone de l'est de la France, où les patronymes d'origine germanique demeurent prédominants. La présence du nom dans d'autres départements reste mineure et est probablement liée à des migrations depuis la région alsacienne.