KOHLHAYER

Le nom Kohlhayer est un patronyme d'origine alsacienne et mosellane, typique des régions frontalières germaniques. Il combine l'élément germanique 'Kohl' (chou, légume commun dans l'agriculture médiévale) avec le suffixe '-hayer' ou '-meyer' dérivant de 'Mayer', signifiant fermier ou maître de domaine. Ce patronyme reflète les traditions de dénomination professionnelle et agricole caractéristiques des territoires du Saint-Empire romain germanique, où les noms composés de métiers et de cultures étaient courants. L'étymologie suggère probablement un ancêtre exerçant comme cultivateur de choux ou exploitant agricole dans ces régions.