LA GRASSA

Le patronyme La Grassa est d'origine italienne, particulièrement liée à la Ligurie et à la Côte d'Azur. Le nom dérive de l'adjectif italien « grasso » signifiant « gras », probablement utilisé comme surnom descriptif pour désigner une personne d'apparence robuste ou charnue, ou possiblement un producteur de graisse. L'article italien « La » indique une origine génoise ou ligure. Ce type de surnom descriptif basé sur les caractéristiques physiques était courant dans la nomenclature médiévale italienne et provençale.

Le nom La Grassa reste très peu répandu en France avec seulement 58 porteurs. La présence principale se concentre probablement dans les régions côtières du sud-est, notamment les Alpes-Maritimes et la Provence, en raison de la proximité géographique et des échanges historiques avec l'Italie. Le caractère fortement italophones du patronyme suggère une implantation récente ou très localisée en territoire français.