LARD

Le nom Lard est un patronyme d'origine française dérivé du mot ancien français « lard », désignant le saindoux ou la graisse de porc. Il s'agit d'un nom de métier ou de surnom donné à un marchand de lard, un boucher ou un charcutier, ou éventuellement à une personne associée à cet aliment dans l'exercice de son métier. Ce type de patronyme professionnel était courant au Moyen Âge et reflète l'importance de la production et du commerce de la viande et de ses dérivés dans l'économie médiévale. Le nom pourrait également être un surnom péjoratif appliqué à une personne corpulente.

Le nom Lard présente une concentration particulière dans le nord de la France, avec une très forte présence dans le département de la Somme (92 porteurs) et une implantation notable dans le Nord (58 porteurs) et les Landes (36 porteurs). Cette distribution suggère une implantation historique en Picardie et dans le nord du bassin parisien, régions qui ont longtemps été des centres importants du commerce alimentaire et de la charcuterie. La présence aux Landes peut témoigner de migrations ou d'implantations secondaires.