MASSEBEUF

Le nom Massebeuf est une variante régionale d'origine occitane, formée à partir du mot occitan « massa » (domaine foncier, ferme) et « beuf » ou « buf » (diminutif ou variante de « boeuf », l'animal). Ce patronyme désignait probablement un propriétaire ou un exploitant de domaine agricole où élevaient des boeufs, ou encore un marchand de bétail. L'étymologie traduit une réalité économique médiévale courante dans le sud du Massif Central, où l'élevage et l'agriculture constituaient des activités majeures. Le suffixe « eau » final est une évolution ultérieure du patronyme.