MOUTURIER

Le nom Mouturier est un patronyme d'origine occitane, formé à partir du mot occitan ou ancien français « moutur » signifiant « meunier ». Le suffixe « -ier » indique la profession ou la fonction, donnant littéralement « celui qui travaille à la meule » ou « meunier ». Ce type de nom professionnel s'est constitué au Moyen Âge dans les régions méridionales, particulièrement en Occitanie. La profession de meunier était importante et bien établie, ce qui explique la formation de patronymes dérivés. Mouturier appartient donc à la famille des noms de métier, courants en France.

Sur les 43 naissances enregistrées en France entre 1891 et 2000 sous le nom MOUTURIER, aucun département n'atteint le seuil INSEE de 30 occurrences. La donnée publique ne permet donc pas de désigner une zone d'implantation précise — les porteurs sont dispersés sur plusieurs départements, chacun en faible effectif.