MUNNIER

Le nom Munnier est un patronyme régional d'origine jurassienne, dérivé du terme occitan et franc-comtois 'munier' ou 'munyer', signifiant 'meunier'. Il désigne originellement un meunier, celui qui exploite ou travaille dans un moulin. Cette profession était particulièrement importante dans les régions où l'eau abondait pour actionner les moulins. Le suffixe '-er' renforce la relation à ce métier. Le nom s'est formé comme patronyme héréditaire au Moyen Âge, devenant un identifiant de famille plutôt que simplement une désignation professionnelle.