MUSTEL

Le nom Mustel est d'origine normande, dérivé du substantif 'mustel' ou 'mustelle' qui désigne une belette ou un petit animal carnassier. Il pourrait également provenir d'un surnom donné à une personne au tempérament vif et rapide, ou d'une appellation liée à l'occupation d'un trappeur ou chasseur de mustélidés. Ce patronyme s'est formé selon le modèle français du Moyen Âge où les sobriquets descriptifs devenaient héréditaires. La région normande, riche en forêts et en activités cynégétiques, a favorisé l'établissement et la transmission de ce nom.