OUVRIER-BUFFET

Ouvrier-Buffet est un nom de famille composé combinant deux éléments distincts. Le premier, Ouvrier, provient du terme médiéval désignant un artisan ou un travailleur manuel, dérivé du latin opera. Le second, Buffet, a plusieurs origines possibles : il peut renvoyer à un meuble de rangement, à une petite bourse ou à un surnom lié à l'alimentation. Ce patronyme composé s'est constitué probablement lors d'alliances familiales entre deux lignées savoyardes, ou par adjonction progressive de noms au cours des générations.

Ouvrier-Buffet est massivement implanté en Savoie et Haute-Savoie (soit plus de 80% des porteurs), régions alpines historiquement liées au duché de Savoie. Cette concentration géographique très marquée témoigne d'une implantation ancienne et enracinée dans les vallées alpines de Rhône-Alpes, particulièrement dans le bassin chambérien et genevois. Le nom reste quasi-exclusivement montagnard.