PARRILLA

Le nom Parrilla est un patronyme d'origine ibérique, particulièrement associé à la péninsule ibérique et aux régions méditerranéennes. Il dérive du mot espagnol et portugais 'parrilla', signifiant littéralement 'grille' ou 'gril', qui peut désigner un ustensile de cuisine ou une barrière grillagée. Ce nom patronymique peut évoquer le métier d'une personne travaillant avec des grilles ou exerçant une activité liée au gril. En France, le nom Parrilla est très minoritaire, reflétant des apports migratoires ultérieurs depuis les régions hispaniques.

Le nom Parrilla est extrêmement rare en France avec seulement 154 porteurs recensés. Sa présence est disséminée sans concentration régionale majeure, bien qu'on observe quelques familles dans les régions côtières et urbaines où se concentrent traditionnellement les migrations méditerranéennes. Les foyers les plus importants se situent probablement dans les zones d'immigration hispanique, notamment en région Provence-Alpes-Côte d'Azur et dans les grandes agglomérations françaises.