PASTORE

Le nom Pastore est d'origine italienne, dérivant du latin « pastor » signifiant « berger » ou « pasteur ». Il s'agit d'un patronyme professionnel désignant originellement une personne exerçant le métier de berger ou ayant des responsabilités pastorales. Le nom Pastore est particulièrement courant en Italie du Nord et du Sud, où il représente une occupation courante dans les sociétés méditerranéennes historiques. Son arrivée en France est liée aux migrations italiennes, notamment aux périodes d'immigration du XIXe et XXe siècles.

En France, Pastore se concentre fortement dans le département du Var (361 porteurs), suivi des Bouches-du-Rhône (178) et des Alpes-Maritimes (68), reflétant une présence dominante en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Cette distribution géographique dans le sud-est correspond aux zones historiques d'immigration italienne et de proximité avec la frontière italienne. Une présence secondaire dans le Rhône et la Haute-Savoie montre également une implantation le long des axes migratoires alpins.