PFEFFEN

Le nom Pfeffen est d'origine germanique et alsacienne, dérivé du terme moyen-haut-allemand 'Pfeffer' signifiant poivre. Il s'agit probablement d'un nom occupationnel désignant un marchand ou un épicier spécialisé dans le commerce du poivre, denrée précieuse et lucrative au Moyen Âge. Cette terminaison en '-en' est caractéristique des patronymes alsaciens et germaniques. Le nom témoigne de l'importance du commerce d'épices en Alsace durant la période médiévale et moderne.

Le nom Pfeffen est extrêmement rare en France avec seulement 54 porteurs. Sa présence est concentrée en Alsace, particulièrement dans le Bas-Rhin et le Haut-Rhin, régions historiquement germanophones. On retrouve des traces du nom dans les zones frontalières avec l'Allemagne, où les contacts commerciaux et linguistiques ont favorisé la transmission de ces patronymes germaniques.