POISOT

Le nom Poisot est un patronyme d'origine française, probablement issu d'un diminutif ou d'une forme altérée du terme « pois » (la graine cultivée) ou d'un surnom lié à la culture légumière. Une autre hypothèse plausible est que Poisot dérive d'un ancien français « poisson » avec des variantes dialectales régionales. Ce nom est typiquement bourguignon et mosellan, régions où l'agriculture et l'élevage constituaient les bases économiques. L'étymologie suggère une origine toponymique ou occupationnelle, désignant possiblement un cultivateur ou un marchand de pois.

Le nom Poisot est fortement concentré en Bourgogne-Franche-Comté et dans l'Est de la France. La Côte-d'Or (164 porteurs) et la Haute-Marne (63 porteurs) constituent les bastions historiques du nom, suivis de Meurthe-et-Moselle (51 porteurs), confirmant une implantation majeure dans le nord-est bourguignon et la Lorraine. Cette distribution géographique homogène suggère une souche ancestrale unique dans cette région, avec une migration partielle vers Paris (45 porteurs) due à l'urbanisation.