POIVEY

Le nom Poivey serait originaire de la région du Jura et de Bourgogne-Franche-Comté, particulièrement des départements frontaliers du nord-est français. L'étymologie probable dérive de « poivr » ou « poivre », faisant référence soit à un commerce lié à cette épice prisée au Moyen Âge, soit à une caractéristique personnelle. Le suffixe « -ey » est caractéristique des patronymes régionaux de cette zone. Il pourrait également provenir d'un sobriquet descriptif transformé en nom héréditaire, une pratique courante dans les provinces orientales.

Le nom Poivey est très fortement concentré dans le Doubs et la Haute-Saône, avec une présence significative en Territoire de Belfort et dans le Jura. Cette répartition géographique très cohérente témoigne de l'ancrage régional du patronyme dans l'arc jurassien. La présence notable en Seine-Maritime suggère des migrations historiques vers la Normandie, probablement liées aux mouvements de population des siècles passés.