PORCHET

Le nom Porchet est un dérivé du mot ancien français « porc », formé avec le suffixe diminutif « -et ». Il désignait à l'origine un petit porc ou plus probablement celui qui élève ou vend des porcs, soit un porcher. Ce patronyme apparaît dans les documents médiévaux comme nom de métier, caractéristique des noms de famille formés à partir d'activités professionnelles. L'étymologie remonte au latin « porcus », mot commun aux langues romanes. Le nom s'est établi particulièrement dans les régions d'élevage porcin traditionnel.