QUIGNON

Le nom Quignon trouve son origine dans le nord de la France, probablement dérivé du mot ancien français 'quignon' signifiant morceau ou tranche, particulièrement utilisé pour désigner un morceau de pain. Cette étymologie suggère une origine professionnelle, désignant peut-être un boulanger ou un marchand de pain, ou une origine descriptive liée à une caractéristique physique. Le patronyme s'est constitué à partir de ce terme courant dans le picard et le français médiéval du nord.

Le nom Quignon est fortement concentré dans le nord de la France, notamment dans les départements du Pas-de-Calais (427 porteurs) et de la Somme (361 porteurs), régions historiques du Picardie et du Pas-de-Calais. Sa présence est également notable dans l'Oise (247 porteurs) et le Nord (192 porteurs), confirmant son ancrage régional dans le nord-est français où le picard a fortement influencé l'onomastique locale.