REMOLATO

Le nom Remolato possède une origine italienne, particulièrement du sud de la péninsule. Il dérive du terme italien « remolato » ou « rimolato », formé sur la base de « remola » ou « rimola », qui fait référence à une action de retournement ou de remodelage. Ce patronyme s'est formé comme nom professionnel ou descriptif, probablement appliqué à une personne exerçant un métier lié à cette activité, ou à titre distinctif pour ses caractéristiques particulières. L'immigration italienne en France, importante à partir du XIXe siècle, a progressivement implanté ce nom dans l'hexagone.

Sur les 34 naissances enregistrées en France entre 1891 et 2000 sous le nom REMOLATO, aucun département n'atteint le seuil INSEE de 30 occurrences. La donnée publique ne permet donc pas de désigner une zone d'implantation précise — les porteurs sont dispersés sur plusieurs départements, chacun en faible effectif.