SABOURET

Le nom Sabouret est un patronyme d'origine occitane ou gasconne, dérivé vraisemblablement d'un terme ancien signifiant « petit sabot » ou faisant référence à un artisan travaillant le bois (sabotier). Il pourrait aussi provenir du terme « saboulaire », désignant celui qui travaille le sable, activité ancienne liée aux berges fluviales. L'étymologie exacte reste debattue entre ces deux hypothèses principales : un surnom professionnel ou un diminutif descriptif. Le suffixe occitan « -et » renforce le caractère régional du nom, typique des patronymes du sud-ouest français.