SAINT-GEORGES

Le nom Saint-Georges est un patronyme d'origine française formé à partir du prénom Saint-Georges, lui-même issu du grec Georgios signifiant « celui qui cultive la terre ». Ce nom a émergé comme patronyme à partir du Moyen Âge, souvent attribué à des descendants de personnes nommées Georges ou à des habitants de localités dédiées à ce saint. Saint-Georges, figure vénérée de la chrétienté, était particulièrement honoré dans les régions du nord de la France où le culte du saint-patron était important.