SAPPE

Le nom Sappe est un patronyme d'origine provençale, dérivé du verbe occitan 'sap' signifiant 'creuser' ou 'fouir'. Il s'agit probablement d'un nom de métier désignant un homme qui creusait, peut-être un mineur, un fossoyeur ou un terrassier. Cette étymologie s'inscrit dans la tradition des noms provençaux et du sud-est de la France, où de nombreux patronymes sont issus de métiers ou d'activités professionnelles. La forme Sappe pourrait également être liée à une ancienne fonction ou à une caractéristique physique adaptée à ce type de travail.