SAUGERE

Le nom Saugere est un patronyme d'origine occitane, dérivé du mot « sauge » (la plante aromatique Salvia officinalis) auquel s'ajoute le suffixe « -ere » ou « -ière » désignant un lieu ou un producteur. Ce nom évoque probablement un lieu planté de sauge ou un métier lié à la culture et la commercialisation de cette herbe médicinale très prisée au Moyen Âge. L'occitanie, particulièrement la région du Languedoc et du Rouergue, était un centre important de production de plantes aromatiques et médicinales. Ce type de patronyme toponymique s'est formé entre le Moyen Âge et l'époque moderne.