SAUS

Le nom Saus a probablement une origine occitane ou catalane, dérivé du mot « sau » signifiant « saule » en occitan et en catalan. Ce patronyme pourrait également être lié à un surnom basé sur des caractéristiques géographiques, les zones boisées de saules étant communes dans le sud-ouest français. Le nom pourrait aussi provenir du latin « salus » (salut, prospérité) ou être une variante de noms régionaux méridionaux. Son étymologie exacte reste incertaine, mais elle s'inscrit dans la tradition des noms de famille dérivés de la flore ou de la topographie des régions occitanes et pyrénéennes.