SAUTOUR

Le nom Sautour est un patronyme d'origine occitane, formé sur la base du mot occitan ou du français ancien « sautour », dérivé du verbe « sauter ». Il désignait probablement un jongleur, un acrobate ou un danseur dans les spectacles de rue et les fêtes médiévales. Cette profession était courante au Moyen Âge, et de nombreux noms de famille en ont conservé la trace. L'ajout du suffixe -or indique une agentivité professionnelle, marquant celui qui exerce cette activité. Le nom s'est consolidé comme patronyme à partir du XIIe-XIIIe siècle dans le sud-ouest de la France.

Le nom Sautour est très largement concentré en Nouvelle-Aquitaine, particulièrement en Haute-Vienne où résident près de 46% des porteurs du nom. La région Limousin (Haute-Vienne, Corrèze) demeure le bastion historique du patronyme, confirmant ses racines occitanes du Massif Central. On observe également une présence significative en Gironde et une concentration secondaire en Île-de-France (Paris), reflétant les migrations modernes vers la capitale.