SCIUTTO

Le nom Sciutto est d'origine italienne, particulièrement sicilienne. Il dérive du terme italien « sciutto » signifiant « sec » ou « maigre », probablement utilisé comme surnom descriptif pour désigner une personne de constitution mince. Ce type de sobriquet descriptif était courant en Sicile au Moyen Âge et pouvait également qualifier quelqu'un au tempérament austère ou au caractère sec. Le nom s'est transmis comme patronyme dans les familles siciliennes avant son arrivée en France.

Le nom Sciutto est très rare en France avec seulement 49 porteurs recensés. Il est principalement implanté en région Provence-Alpes-Côte d'Azur et dans le sud-est français, zones historiquement liées aux migrations et échanges méditerranéens. Cette distribution reflète l'immigration italienne, particulièrement sicilienne, vers la France méditerranéenne aux XIXe et XXe siècles.