TASTETS

Le nom Tastets est un patronyme d'origine occitane, probablement originaire du sud-ouest de la France. Il pourrait dériver du terme occitan « tastet » ou « tasteta » signifiant « petit goûteur » ou « celui qui goûte », formé à partir de la racine « tasta » (goûter, déguster). Ce type de surnom aurait pu désigner une personne associée à la dégustation de vin ou de produits alimentaires. L'évolution phonétique vers la forme « Tastets » au pluriel ou en tant que patronyme familial reflète les processus de fixation des noms de famille en Occitanie au Moyen Âge.

Le nom Tastets est extrêmement rare en France avec seulement 33 porteurs recensés. Sa distribution reste très concentrée dans le sud-ouest occitan, particulièrement dans la région Occitanie, notamment dans les départements du Tarn-et-Garonne, de la Haute-Garonne et de l'Ariège où se retrouvent les traces historiques les plus anciennes. Cette localisation correspond aux zones de plus forte présence de patronymes d'étymologie occitane.