Saint patron de Apollonie

• Fête : 9 février
• Époque : IIIᵉ siècle
• Lieu : Alexandrie, Égypte
• Patron de : dentistes, personnes souffrant de maux de dents

Apollonie était une diacre chrétienne d'Alexandrie, vénérée pour sa piété et son dévouement aux pauvres. Lors des persécutions de Trajan Dèce (250 ap. J.-C.), elle fut arrêtée par une foule hostile qui lui fracassa toutes les dents avant de la menacer du bûcher. Refusant d'apostasier, elle se jeta volontairement dans les flammes. Son martyre lui a valu d'être invoquée contre les douleurs dentaires. Elle fut canonisée par la tradition ancienne et figure au Martyrologe romain.

Le prénom Apollonie dérive directement du nom latin Apollonia, lui-même issu du grec ancien. La popularité du prénom, particulièrement en France et dans les régions méditerranéennes, est due à la vénération de cette sainte depuis l'Antiquité chrétienne.