BITOUZET

Ce patronyme rare est d'origine bourguignonne, probablement issu d'un surnom ou d'un diminutif formé à partir d'un terme dialectal régional. Le suffixe '-et' est caractéristique des noms formés en Bourgogne et dans l'Est de la France, indiquant généralement une filiation ou une diminution. L'étymologie exacte de 'Bitou' reste incertaine, mais pourrait dériver d'un ancien prénom ou d'un terme patois bourguignon désormais disparu. La rareté du nom suggère une origine très localisée.

Le nom Bitouzet est extrêmement concentré en Bourgogne, particulièrement dans le département de la Côte-d'Or où il est attesté depuis plusieurs siècles. La présence prédominante en Côte-d'Or (38 porteurs) confirme son ancrage historique dans cette région, notamment autour de Dijon et ses environs. Cette distribution géographique très restreinte indique une souche familiale très localisée sans diffusion significative vers d'autres régions françaises.