BOUCHEREAU

Bouchereau est un patronyme d'origine française, vraisemblablement dérivé du métier de boucher. Le suffixe -eau, fréquent en Anjou et Touraine, transforme le terme en patronyme formant ainsi « le petit boucher » ou « celui qui exerce le métier de boucher ». Ce type de nominalisation professionnelle était courant au Moyen Âge quand les noms de famille se fixaient. La région de l'Ouest français, particulièrement l'Anjou et la Touraine, est le berceau probable de cette famille dont le nom s'est développé à partir du XIIe-XIIIe siècle.

Bouchereau est un patronyme très fortement implanté dans le grand Ouest français, avec une concentration remarquable en Pays de la Loire. La Vendée, la Loire-Atlantique et le Maine-et-Loire concentrent la majorité des porteurs actuels. Cette répartition témoigne de l'ancrage régional du nom dans cette zone historiquement angevine et poitevine, où les familles se sont établies et multipliées depuis le Moyen Âge.