COUTAUSSE

Le nom Coutausse est un patronyme d'origine occitane, formé à partir du terme occitan "coutassa" ou "coutaisse" signifiant "couteau" ou "petite coutille". Ce nom pourrait également dériver d'une variante méridionale du mot "couteau", avec le suffixe diminutif ou augmentatif occitan typique de la région. Il s'agit probablement d'un surnom professionnel donné à un fabricant ou marchand de couteaux, ou à un coutelier. L'origine géographique du patronyme se situe dans le sud-ouest de la France, où les noms occitans sont prédominants.

Le nom Coutausse est extrêmement rare en France, avec seulement 36 porteurs. La majorité des porteurs se concentre vraisemblablement dans les départements du sud-ouest, particulièrement en Occitanie et dans les régions historiquement occitanophones comme la Haute-Garonne, le Tarn ou l'Ariège. Sa rareté suggère qu'il s'agit d'un nom à filiation locale très restreinte, possiblement originaire d'une petite localité spécifique du Midi.