PASTOU

Le nom Pastou est d'origine occitane, dérivant du mot 'pas' signifiant 'passage' ou 'col' en occitan, auquel s'ajoute le suffixe diminutif '-tou'. Il désigne probablement un habitant des passages montagneux ou des cols pyrénéens. Ce patronyme s'est formé à partir d'un surnom topographique devenu héréditaire au Moyen Âge, caractéristique des régions occitanes où les noms géographiques constituaient une importante source de patronymisation. L'étymologie suggère des ancêtres établis dans des zones de transition ou de passage des Pyrénées.

Le nom Pastou est très fortement concentré dans les Pyrénées-Orientales et en Aude, reflétant ses origines occitanes pyrénéennes. Plus de 79 porteurs se trouvent dans les Pyrénées-Orientales et 84 dans l'Aude, ce qui représente l'écrasante majorité des 163 porteurs totaux. Cette distribution géographique étroitement circonscrite au sud-ouest de la France confirme l'ancrage régional du patronyme dans les vallées et cols pyrénéens où il est resté très localisé.