RESTU

Le nom Restu est d'origine occitane ou provençale, probablement dérivé du mot occitan « rest » signifiant « reste » ou « résidu ». Il pourrait aussi être une variante ou un diminutif de noms occitans anciens. Ce patronyme est très rare et apparaît comme un nom régional méridional qui s'est implanté en Normandie, où il est devenu particulièrement concentré. L'étymologie suggère une origine liée à des caractéristiques territoriales ou à des statuts sociaux anciens du Moyen Âge occitan.

Le nom Restu est extrêmement rare en France avec seulement 49 porteurs. Il est massivement implanté en Seine-Maritime avec 34 porteurs, formant une véritable concentration normande. Le reste des porteurs est dispersé ailleurs en France. Cette concentration en Normandie côtière est atypique pour un nom d'origine occitane, suggérant une migration familiale ancienne vers le Nord ou des liens commerciaux historiques avec les régions méditerranéennes.